سلطة الخس والطماطم

الطبخ
10 يونيو 2016 () - مطبخ “الخبر” مع طاطا حبيبة
0 قراءة
+ -

المقادير
رأس خس، حبة طماطم، حبة جزر  كمية زيتون أسود، ملح، زيت زيتون أو زيت نباتى، عصير الحامض، ذرة، ملعقة صغيرة خردل .
طريقة التحضير
نغسل الخيار،  الجزر والخس ونتركهم يجفون، نقطّع  الخس، نبشر الجزر، نقطع الخيار بعد نزع الزريعة منه، نقطع الطماطم. في صحن التقديم نوزّع الخس ونزيّن بالطماطم، الخيار، الجزر المبشور، الذرة والزيتون الأسود.

الصلصة
نخلط الملح وزيت الزيتون وعصير الحامض والخردل ونوزّع  الصلصة على السلطة من فوق.

شارك مع أصدقائك

فايسبوك تويتر جووجل+ إيميل

شاركنا رأيك

دخول