سلطة الجزر سهلة وصحية

الطبخ
13 يونيو 2016 () - مطبخ "الخبر" مع طاطا حبيبة
0 قراءة
+ -

لمقادير:
جزر مقطّع إلى دوائر، كوبان ماء، 2 سنينات ثوم مهروسة، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، ملح، فلفل أسود، 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا، نصف ملعقة صغيرة كمون، ملعقة كبيرة خل، معدنوس مفروم للزينة.
التحضير:
 ضعي في قدر دوائر الجزر والثوم وزيت الزيتون والبابريكا والملح والفلفل الأسود، ثمّ أسكبي فوقها الماء. اطهيها على نار متوسّطة حتى ينضج الجزر .أضيفي الخل والكمّون على المزيج وحرّكي جيدا، ارفعي القدر على النار واتركيه جانباً حتى يبرد، زيّني طبقك بالكزبرة وقدّميها.

في نفس السياق

"السوق المغطى".. ذاكرة جماعية ومقصد للبحث عن نكهة رمضان
لعبة السيڤ ملاذ الصائمين في النعامة
يقتل زوجته على مائدة الإفطار أمام أبنائهما الثمانية
كان السكان ينزعون الأبواب حتى يسهل دخول الصائم دون استئذان 
كلمات دلالية:
رمضانيات

شارك مع أصدقائك

فايسبوك تويتر جووجل+ إيميل

شاركنا رأيك

دخول