خبازو العاصمة ينقلون انشغالاتهم لوزارة التجارة

مجتمع
5 ديسمبر 2017 () - الخبر أونلاين/وأج
0 قراءة
+ -

أكد ممثلو فئة الخبازين بالجزائر العاصمة اليوم الثلاثاء أن "التراجع المحسوس" في هامش الربح يعد من أبرز انشغالات فئة الخبازين بالرغم من دعم الدولة لمادة الفرينة كمادة أساسية في صناعة الخبز (2000 دج للقنطار الواحد) .

 

وأوضح كمال تيتواح عضو الاتحادية الوطنية للخبازين وممثل عن خبازي العاصمة في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية، على هامش اجتماع تشاوري مع ممثلي مديرية التجارة لولاية التجارة بمقر اللجنة الوطنية للتجار والحرفيين، أن فئة الخبازين تعاني حاليا من "تراجع محسوس في هامش الربح" بالرغم من دعم الدولة لمادة الفرينة كمادة أساسية في صناعة الخبز ( 2000 دج للقنطار الواحد) مرجعا الأمر للارتفاع المسجل في باقي مكونات صنع الخبز. 

 

و قال تيتواح إن بعض الخبازين بعدد من الولايات اضطروا للرفع من سعر الخبزة الواحدة ليصل إلى 15 دج  (بينما السعر المحدد قانونا بـ 10 دج)  لتحقيق فائدة قد تنقذ محلاتهم من الغلق إن استمر الوضع على ما هو عليه، مضيفا إن الاتحادية رغم ذلك لم "تقر أي زيادة في هذه التسعيرة ولم توافق عليها".

 

وقال تيتواح إن اجتماع ممثلي خبازي العاصمة مع مدير التجارة يوم أمس الإثنين ومع ممثلي المديرية اليوم جاء في سياق التشاور بين الطرفين من أجل رفع انشغالات الخبازين إلى الجهة الوصية (وزارة التجارة) والتي تتمحور حول تراجع هامش الربح الذي يعاني منه الخبازون جراء الارتفاع المسجل في جميع مكونات الخبز الأخرى.

 

ومن جهته صرح ممثل مديرية التجارة لولاية الجزائر دهار العياشي أن اللقاء الذي جمع مسؤولي المديرية وعلى رأسهم المدير بممثلي الخبازين بالعاصمة تمحور حول مختلف انشغالات هذه الفئة التي تطالب بتحسين أوضاعها المهنية. 

 

وقال إن المديرية التزمت بتلبية مطالب الخبازين في حدود ما يقتضيه القانون لاسيما ما تعلق بمراقبة عمل المطاحن، فيما سيتم رفع بقية الإنشغالات للوزارة الوصية لدراستها و اتخاذ الإجراءات المناسبة لها.

 

وأضاف أنه على مستوى ولاية الجزائر تم رصد خلال الأسبوع الجاري إقدام 4 مخابز على رفع أسعار الخبز بطريقة أحادية ودون أي سند قانوني، وقد تم توجيه إعذارات لأصحابها مع تحويل ملفاتهم إلى الجهات القضائية مع قرار اقتراح غلق.

 

وكان رئيس الاتحادية يوسف قلفاط  قد صرح في وقت سابق أن ولاية الجزائر تسجل "نقصا فادحا" في عدد المخابز بسبب "عدم اهتمام" جيل الشباب بهذه المهنة، و"تراجع" هامش الربح .

 

وقال رئيس الاتحادية يوسف قلفاط أن الولاية كانت تحصي ما يربو عن 1400 مخبزة، ليتناقص عددها تدريجيا إلى 630 مخبزة حاليا تتموقع أساسا في بلديات غرب وشرق العاصمة بينما يسجل غيابا تاما للمخابز في الوسط مثل شوارع العربي بن مهيدي والعقيد عميروش وعلي بومنجل.

 

شارك مع أصدقائك

فايسبوك تويتر جووجل+ إيميل

شاركنا رأيك

دخول