حساء بفواكه البحر

الطبخ
30 يونيو 2015 () - مطبخ “الخبر” مع نعيمة بلغول
0 قراءة
+ -

المقادير
 كأس جمبري دون قشرة، كأس قطعة حبار، كأس بلح البحر، كأس كريمة طازجة، ملح، فلفل أبيض،1/2 كاس سكالوب، 1/2 كاس صول،1/2 كاس سلمون، مكعبات، 1/2 كاس مرق سمك أو دجاج، 2 ملعقة كبيرة  فرينة، 2 ملعقة كبيرة مرغرين، معدونس للتزيين.
التحضير
  في إناء نضع المرغرين على نار متوسطة ثم نضيف الفرينة مع التحريك المستمر لمدة 2 د نضيف المرق ونحرك في نفس الوقت، ثم نضيف مجموعة فواكه البحر ونتبّل بالملح والفلفل الأبيض ونتركه يطهى لمدة 15د، نضيف الكريمة في الأخير ونتركه لمدة 2 د ونقدم الأكلة ساخنة مع الخبز ونزين بأوراق المعدنوس.

في نفس السياق

دزيريات
ليكورني
تشاراك بالطلية
البابا
كلمات دلالية:
cuisine2015

شارك مع أصدقائك

فايسبوك تويتر جووجل+ إيميل

شاركنا رأيك

دخول