السجائر

الطبخ
12 يوليو 2015 () - مطبخ “الخبر” مع نعيمة بلغول
0 قراءة
+ -

المقادير
 2 إلى 3 أكياس ديول
زيت للقلي
الحشو
 3 كيلات لوز مرحي رقيق
½ 1/2 كيلة سكر مسحوق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ماء زهر البرتقال
الشاربات
 3 كيلات عسل
1 كيلة ماء زهر البرتقال
التحضير  
على طاولة عمل، افتحي كل أوراق الديول ثم فرّقيها، ضعي حربوش من الحشو سمكه 1 سم أديري الديول على الحشو واعطيها شكل سجائر. سخني الزيت في مقلاة، ثم اقلي السجائر حتى تكسب اللون الذهبي، في حين حضّري الشاربات، سخني العسل قليلا ثم أضيفي ماء زهر البرتقال، بعد طهي السجائر، قطريها ثم اغطسيها في الشاربات المحضرة.

شارك مع أصدقائك

فايسبوك تويتر جووجل+ إيميل

شاركنا رأيك

دخول