ليكورني

الطبخ
14 يوليو 2015 () - مطبخ “الخبر” مع نعيمة بلغول
0 قراءة
+ -

المقادير
 500غ  فرينة، 500 غ جلجلان، 125 غ مارغرين ذائبة، ½ كيس خميرة كيميائية، بيضة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 1 ملعقة كبيرة سكر مسحوق، ماء،  زيت للقلي.
الحشو
 لوز مسكر
التزيين
 عسل، 300غ لوز مكسر
التحضير
 في إناء، ضعي الفرينة والجلجلان والخميرة الكيميائية، الفانيليا والسكر، أسكبي الزبدة، حكي بين يديك، أضيفي البيض والماء، أخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة لينة، غطيها بمنشفة نظيفة واتركيها ترتاح. على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة، أبسطي العجينة بسمك 3 مم بواسطة حلال، قطعي مربعات بواسطة مول مربع ضلعه 5 سم، شكّلي مخروطات واقليها في زيت ساخنة، ثم قطّريها واغطسيها في العسل، املئيها باللوز المكسر.

في نفس السياق

دزيريات
تشاراك بالطلية
البابا
تشارك العريان
كلمات دلالية:
cuisine2015

شارك مع أصدقائك

فايسبوك تويتر جووجل+ إيميل

شاركنا رأيك

دخول