عاجل
هذه هي نسبة المشاركة الى غاية 14 زوالا

البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء

الطبخ
11 يناير 2016 () - الخبر
0 قراءة
+ -

المقادير: 5 حبات بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة، ملعقة صغيرة كزبرة جافة، فصّا ثوم مهروس، ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة هريسة، 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.

طريقة التحضير: سخني الزيت على النار واقلي مكعبات البطاطا حتى تصبح ذهبية. أضيفي الكزبرة الجافة والملح والهريسة وحركي. وأخيراً أضيفي الثوم المهروس والكزبرة الخضراء “الحشيشة” وقلبي حتى تتمازج المقادير. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

شارك مع أصدقائك

فايسبوك تويتر جووجل+ إيميل

شاركنا رأيك

دخول