الطبخ

لازانيا باللحم
لازانيا باللحم
2 يوليو 2015
المقادير:نصف علبة لازانيا تباع في السوق، حبة بصل مهشمة، 4 ملاعق كبيرة مرغرين، 1 جزرة مهشمة، كرافس، 500 غرام لحم مرحي، 500 غرام طماطم، 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة، مل ...
طاجين السلق بالبيض
طاجين السلق بالبيض
2 يوليو 2015
المقادير:1 كلغ سلق مغسول ومقطع ومغلى، 6 حبات بيض، حبة بصل متوسطة مهشمة، 3 ملاعق كبيرة زيت، ملح، فلفل أسود، سكنجبير. التحضير: نضع السلق على ...
أومليت إسبانية
أومليت إسبانية
2 يوليو 2015
المقادير:حبة بطاطا مغلية ومقطعة إلى مكعبات صغيرة، حبة فلفل أخضر مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حبة فلفل أحمر مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حبة بصل متوسطة مهشمة، حبة طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغ ...
باذنجان محشي بالخضر
باذنجان محشي بالخضر
1 يوليو 2015
المقادير 1 كلغ بادنجان صغير، 2 حبات قرعة مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 1 حبة بصل متوسطة مهشمة، 1 حبة طماطم متوسطة مقطعة إلى م ...
غراتان البطاطا والدجاج
غراتان البطاطا والدجاج
1 يوليو 2015
المقادير 2 صدر دجاج، ¼ كأس زيت، ملح، فلفل أكحل، سكنجبير، 3 كيسان ماء ساخن، 6 سنينات ثوم مدروسة، 6 حبات بيض، 3 ملعقة كبيرة معدنوس مقطّع رقيق، ...
لحم محشي بالبيض
لحم محشي بالبيض
1 يوليو 2015
المقادير1 كلغ لحم مرحي، 10 حبات بيض مغليين، 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة، 1ملعقة كبيرة ثوم مدروسة، ملعقة صغيرة ملح، فلفل أ ...
نصيحة اليوم الصحية
نصيحة اليوم الصحية
1 يوليو 2015
ينصح بتناول القرعة أو الكوسة لأنها تنشط خلايا المخ ولها فعالية كبيرة في تقوية الذاكرة....
تدبيرة اليوم
تدبيرة اليوم
1 يوليو 2015
للحفاظ على المعدنوس أو الحشيش المقطع مدة طويلة وخاصة إذا كانت لديك كمية كبيرة، اغسليها جيدا ثم قطّعيها قطعا صغيرة وضعيها في أكياس من النيلون في الثلاجة لتجدينها وقت الحاجة على حالتها الطبيعية....
موس المشمش
موس المشمش
30 يونيو 2015
المقاديرشاربات السكر الساخن  كوب سكر، ¼ كوب ماء  الموس ¾ كوب من لب المشمش ملعقة طعام جيلاتين مع 5 ملاعق طعام ماء <br / ...
حساء بفواكه البحر
حساء بفواكه البحر
30 يونيو 2015
المقادير كأس جمبري دون قشرة، كأس قطعة حبار، كأس بلح البحر، كأس كريمة طازجة، ملح، فلفل أبيض،1/2 كاس سكالوب، 1/2 كاس صول،1/2 كاس سلمون، مكعبات، 1/2 كاس مرق سمك أو دجاج، 2 ملعقة كبي ...

دخول