الطبخ

كانيلوني
كانيلوني
30 يونيو 2015
المقادير علبة كانيلوني، جبن مبشور، ملح ، 1 ملعقة كبيرة زبدة، 500 غ لحم مرحي، 2 حبات طماطم مبشورة، 1 بصل مهشمة، 4 سنينات ثوم مدروسة،1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة، زيت زيتون، رند، زعيت ...
طاجين الجمبري
طاجين الجمبري
30 يونيو 2015
المقادير 500 غ جمبري منظف ومقشر، 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون، حبة بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة،  4 سنينات ثوم مدروسة، زعيترة، 2 حبات فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة، 3 حبات طماطم م ...
قالب السردين بالمعكرونة
قالب السردين بالمعكرونة
29 يونيو 2015
المقادير 1 كلغ سردين، 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون،  4ملعقة كبيرة كريمة طازجة، 1 كاس جبن مبشور، 500 معكرونة مغلية، 1ملعقة كبيرة معدونس مقطع ...
شربة السلق بالدويدة
شربة السلق بالدويدة
29 يونيو 2015
المقادير 3  ربطات سلق، 1 كأس دويدة، 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون، حبة بصل متوسطة مهشمة، 2 سنينات ثوم مدروسة، 3 طماطم مهشمة، 2 ملعقة كبيرة طما ...
كسكسي بالدجاج
كسكسي بالدجاج
29 يونيو 2015
المقادير دجاجة منظفة ومقطعة، 1 حبة بصل، 500 غ لفت، 500 غ قرعة، كمشة حمص، ملح، فلفل أبيض، قرفة، سمن، 1 كلغ كسكس.<br ...
تارت التفاح
تارت التفاح
29 يونيو 2015
 المقاديرعجينة التارت  2 كوب فرينة،¾ 1 كوب ...
تدبيرة اليوم
تدبيرة اليوم
29 يونيو 2015
 للتخلص من الروائح غير المستحبة في الثلاجة، يتم غلي قليل من الخل الأبيض على النار أو بعد أن يبرد تماما، يوضع في الرف الأوسط وتغلق الثلاجة لمدة 12 ساعة، ثم تنظف بالماء الساخن مضاف إليه قليل من بيكربونات ...
نصيحة اليوم الصحية
نصيحة اليوم الصحية
29 يونيو 2015
 من الأمراض التي يعالجها البصل، البروستات، حيث ينقع البصل بعد تقطيعه في خل التفاح لمدة 3 أيام ثم يشرب منه فنجان على الريق يوميا لمدة 10 أيام....
دوناتس DONUTS
دوناتس DONUTS
28 يونيو 2015
المقادير ¼ كوب ماء فاتر، ملعقة طعام خميرة فورية،¾ كوب حليب فاتر مغلى ومن ثم مبرد)،  ¼ كوب سكر،  ½ ملعقة صغيرة ملح، بيضة،¼ كوب سمن طري ...
شخشوخة بسكرية
شخشوخة بسكرية
28 يونيو 2015
المقادير 500  غ لحم بقري أو غنمي أو دجاجة، 5 حبات بصل كبيرة مهشمة، 3 رؤوس ثوم مدروسة، 6 ملاعق كبيرة طماطم مصبرة، 500 غ طماطم طازجة، كمشة حمص منقوعة ليلة من قبل، ملح، فلفل أك ...

دخول