الطبخ

دجاج بالفطر
دجاج بالفطر
27 يونيو 2015
المقادير 1دجاجة متوسطة ومقطعة إلى أطراف، ½ كاس فرينة، 1ملعقة كبيرة فلفل أحمر، ملح، فلفل أكحل، ملعقة كبيرة زيت، 3 حبات بصل، ½ ربطة كرافس مقطعة رقيق، 2 سنينات ثوم مدر ...
بطاطا بالسلق
بطاطا بالسلق
27 يونيو 2015
المقادير حبة بصل مهشمة، 2ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 سنينات ثوم مدروسة، 1ملعقة صغيرة سكنجبير، 1 كغ بطاطا صغيرة مغلية، 2 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حبة فلفل طرشي كبيرة مقطعة ...
عجيجات بالبطاطا و التونة
عجيجات بالبطاطا و التونة
26 يونيو 2015
المقادير 02 علب تونة بالزيت، 03 حبات بطاطا كبيرة، 50غ زيتون أخضر مقطع،1ملعقة كبيرة معدنوس رقيق، 02 حبات بيض مسلوقة، 1ملعقة كبيرة زبدة، 50 غ ج ...
سوفلي بالأرز والدجاج
سوفلي بالأرز والدجاج
26 يونيو 2015
المقادير دجاجة منظفة ومقطعة إلى قطع، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، حبة بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة، 4 سنينات ثوم مدروسة، ملح، فلفل أكحل، سكنجبير، رن ...
غراتان لوبيا ماشتو
غراتان لوبيا ماشتو
26 يونيو 2015
المقادير 1 كلغ لوبيا ماشتو مغلية، 500غ بطاطا، 500 غ لحم مرحي، 1 بصل، ملح، فلفل أبيض كروية، صلصلة بيشاميل، جبن مبشور، زبدة. <spa ...
تدبيرة اليوم
تدبيرة اليوم
26 يونيو 2015
 للحفاظ على لمعان الفضة، ضعي أصبعا من الطباشير في درج الأواني الفضية من الملاعق والسكاكين والشوك، فهو يساعد على امتصاص الرطوبة....
ڤريوش
ڤريوش
26 يونيو 2015
المقادير 1 كلغ فرينة، 250 غ مرغرين أو سمن، 1ملعقة صغيرة فانيلا، 1 بيض، 1ملعقة كبيرة خل، ماء زهر، ماء، جلجلان محمص، عسل، زيت للقلي.  <br ...
نصيحة اليوم الصحية
نصيحة اليوم الصحية
26 يونيو 2015
إذا كنت تعانين من آلام حادة في ضرسك، عليك بوضع فص ثوم مدروس أو فصين فوق الضرس المصاب واغلقي فمك عليه لمدة ساعة، فإن الألم يزول ويهدأ، أو تدليك الضرس المصاب بالزنجبيل....
حلوة عين البقرة
حلوة عين البقرة
26 يونيو 2015
المقادير:250 غ مارغرين، 150 غ سكر ناعم، ملعقة صغيرة فانيليا، نصف كيس خميرة، 2 صفار بيض، فنجان شاي من كاوكاو مرحي غبرة، فرينة، شوكولاطة دائبة أو معجونة. التحضير:</s ...
عصيدة البطاطا بشرائح اللحم والصلصة البيضاء
عصيدة البطاطا بشرائح اللحم والصلصة البيضاء
26 يونيو 2015
المقادير:1 كلغ بطاطا، 50 غ زبدة، كأس حليب دافئ، شرائح اللحم، ملح، فلفل أكحل، زيت زيتون، كبابة مركبة، الصلصة البيضاء، سكنجبير، موتارد، توم مدروس.التحضير:حضري كل المكو ...

دخول