الطبخ

كفتة بطاطا
كفتة بطاطا
28 يونيو 2015
المقادير 1 كلغ لحم مرحي، 3 حبات بطاطا مقشرة وكبيرة، 1 بصل كبيرة ومهشمة، 4 سنينات ثوم مدروسة، زيت للقلي، 2 ملعقة كبيرة معدنوس مقطعة تقطيعا رقيقا جدا، ملح، فلفل أبيض،1ملعقة صغيرة ق ...
شربة السلمون بالخضر
شربة السلمون بالخضر
28 يونيو 2015
المقادير 500  غ سمك سلمون مقطع إلى مكعبات منزوعة الجلد والعظام، 1 حبة بصل متوسطة مقطعة إلى مربعات صغيرة، 2 سنينات ثوم مدروسة، حبة بطاطا متوسطة مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 2 ملعق ...
السلطة الروسية
السلطة الروسية
27 يونيو 2015
المقادير 6 حبات طماطم، 6 حبات قرنون منظف ومغلي، زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون،  1 ملعقة كبيرة خل أبيض، ملح، فلفل أبيض، 3 ملاعق كبيرة بطاطا مغلية ومقطعة مكعبات صغيرة، 3 ...
بريووش
بريووش
27 يونيو 2015
المقادير 6إلى 7 أكواب فرينة مع ملعقة صغيرة خميرة، 6 بيضات في حرارة الغرفة، كوب زبدة في حرارة الغرفة، كوب وربع كوب سكر، ملعقة صغيرة ملح،  ملاعق أكل خميرة فورية، كوب حليب فاتر ...
دجاج بالفطر
دجاج بالفطر
27 يونيو 2015
المقادير 1دجاجة متوسطة ومقطعة إلى أطراف، ½ كاس فرينة، 1ملعقة كبيرة فلفل أحمر، ملح، فلفل أكحل، ملعقة كبيرة زيت، 3 حبات بصل، ½ ربطة كرافس مقطعة رقيق، 2 سنينات ثوم مدر ...
بطاطا بالسلق
بطاطا بالسلق
27 يونيو 2015
المقادير حبة بصل مهشمة، 2ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 سنينات ثوم مدروسة، 1ملعقة صغيرة سكنجبير، 1 كغ بطاطا صغيرة مغلية، 2 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حبة فلفل طرشي كبيرة مقطعة ...
عجيجات بالبطاطا و التونة
عجيجات بالبطاطا و التونة
26 يونيو 2015
المقادير 02 علب تونة بالزيت، 03 حبات بطاطا كبيرة، 50غ زيتون أخضر مقطع،1ملعقة كبيرة معدنوس رقيق، 02 حبات بيض مسلوقة، 1ملعقة كبيرة زبدة، 50 غ ج ...
سوفلي بالأرز والدجاج
سوفلي بالأرز والدجاج
26 يونيو 2015
المقادير دجاجة منظفة ومقطعة إلى قطع، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، حبة بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة، 4 سنينات ثوم مدروسة، ملح، فلفل أكحل، سكنجبير، رن ...
غراتان لوبيا ماشتو
غراتان لوبيا ماشتو
26 يونيو 2015
المقادير 1 كلغ لوبيا ماشتو مغلية، 500غ بطاطا، 500 غ لحم مرحي، 1 بصل، ملح، فلفل أبيض كروية، صلصلة بيشاميل، جبن مبشور، زبدة. <spa ...
تدبيرة اليوم
تدبيرة اليوم
26 يونيو 2015
 للحفاظ على لمعان الفضة، ضعي أصبعا من الطباشير في درج الأواني الفضية من الملاعق والسكاكين والشوك، فهو يساعد على امتصاص الرطوبة....

دخول