الطبخ

كيك بالخضر
كيك بالخضر
26 يونيو 2015
المقادير:100 غ فرينة، كأس حليب، 8 حبات بيض، ملح، فلفل أبيض، نصف كيس خميرة كيميائية، 100 غ جبن مبشور، 100 غ جبن طري، 100 غ بطاطا مغلية ومقطعة إلى مكعبات صغيرة، ملعقة كبيرة معدنوس مقطع ...
صدر دجاج مشرمل
صدر دجاج مشرمل
26 يونيو 2015
المقادير:صدر دجاج مقطع إلى مكعبات، زيت، رأس ثوم مدروس، ملح، فلفل أبيض، كروية، راس الحانوت، ملعقة كبيرة طماطم مصبرة، 2 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 2 رأس فلفل حار مقطع رقيق، حشيش ...
الياوورت
الياوورت
24 يونيو 2015
المقادير 02  لتر حليب، 02 علب ياوورت معطرين، 02 علب سكر،6 ملعقة كبيرة حليب غبرة، ملون غذائي، معطر غذائي. التحضير نحضر كل المقادير اللازمة ف ...
طاجين لحلو
طاجين لحلو
24 يونيو 2015
المقادير 500غ لخم خروف، 500 غ عينة، 100 غ تفاح، 500 غ سكر من الأفضل قطع، 1ملعقة كبيرة سمن، 1ملعقة كبيرة عود قرفة، ماء الزهر، 300غ مشماش، 300 غ زبيب، 1ملعقة كبيرة زبدة، لوز محمص ف ...
طاجين الخوخ
طاجين الخوخ
24 يونيو 2015
المقادير 500غ لحم خروف، حبة بصل، كمشة حمص منقوعة ليلة من قبل، 1ملعقة كبيرة سمن،1 ملعقة كبيرة زيت، فلفل أبيض، ملح، قرفة. <span style="co ...
ميرلون في الفرن
ميرلون في الفرن
24 يونيو 2015
المقادير 500غ ميرلون منظف، شرائح اللحم. الشرمولة 3 سنينات ثوم مدروسة، 1ملعقة كبيرة زيت، 1ملعقة كبيرة معدنوس و ...
دوراد في الفرن
دوراد في الفرن
23 يونيو 2015
المقادير سمكة دوراد كبيرة، شرائح الليمون شرمولة  3 سنينات  ثوم مدروسة، 1ملعقة كبيرة زيت زيتون، معدنوس مقطع رقيق، فلفل أكحل، فلفل أحمر، كمون ...
حساء السمك
حساء السمك
23 يونيو 2015
المقادير سمك ميرو أو راس كاس، حبة جزر كبيرة مقطعة إلى مكعبات، 1 حبة قرعة مقطعة إلى مكعبات، 1 بطاطا كبيرة مقطعة إلى مكعبات، 1ملعقة كبيرة طماطم مصبرة، 2 سنينات ثوم مدروسة، حبة طماط ...
حلوى بحبيبات الشوكولاطة
حلوى بحبيبات الشوكولاطة
23 يونيو 2015
المقادير 250 غ زبدة، كاس سكر رطب، فنجان شاي زيت، 2 صفار بيض، 1ملعقة صغيرة كاكاو ، ½ خميرة كيميائية، فرينة، حبيبات شوكولاطة.التحضير في وعا ...
جمبري بالدرسة
جمبري بالدرسة
23 يونيو 2015
المقادير 1 كلغ جمبري، 2 حبات طماطم، رأس ثوم مدروس، رند، زعيترة، فلفل اكحل سكنجبير، قصبر، فلفل أحمر، كمون، زيت الزيتون.التحضير  نضفي واغسلي الجمب ...

دخول