الطبخ

كعيكعات مسكرين
كعيكعات مسكرين
26 يوليو 2014
 المقادير كيلة زيت. كيلة سمن. كيلة حليب. قرصة ملح. ملعقة صغيرة مستخلص زهرة البرتقال. الفرينة حسب الطلب.     التحضير ابسط ...
حلوى الدراجي
حلوى الدراجي
26 يوليو 2014
المقادير 1 كلغ لوز مرحي غبرة- 2 كيلات سكر رطب- ملعقة قهوة فانيليا- ماء- حلوة الدراجي    التحضير امزجي في إناء غبرة اللوز،سكر، فاني ...
المشكلة
المشكلة
26 يوليو 2014
المقادير  للعجينة: 3 كيلات فرينة، 2/1 كيلة مرغرين ذائبة، ملعقة قهوة فانيليا، قرصة ملح، 2/1 كيلة ماء الزهر، ماء. للحشو: 250 غرام لوز غير مقشر ومرحي، 250 غرام جوز مرحي، 2 ...
حلوى عيد الحب
حلوى عيد الحب
26 يوليو 2014
المقادير 2 كيلات غبرة لوز، كيلة سكر مبلور، 2/1 كيلة زبدة،  2/1 كيلة ماء الزهر،  ملون غذائي وردي فانيليا  عجينة اللوز: إما التي تحضر في البيت أو التي تباع في ا ...
تدابير اليوم
تدابير اليوم
26 يوليو 2014
* يجب أن تحفظ المكسرات منزوعة القشرة في الثلاجة لكي لا تظهر لها رائحة وطعم كريهة، ولا تترك بجنب الحليب والأجبان. * لتخزين الحلويات العادية بدون مكسرات وبدون طلاء، يجب حفظها في علب بلاستيكية وتغطى بك ...
نصائح اليوم
نصائح اليوم
26 يوليو 2014
*  يحتوي اللوز على قيمة غذائية عالية وله فائدة كبيرة، ويدخل الزيت المستخرج من اللوز الحلو في صناعات تجميلية وصيدلانية، فهو يطري ويقي الجلد ويسرع في شفاء الأمراض الجلدية. *   يجب تفادي لمس ...
مخبز الورد
مخبز الورد
25 يوليو 2014
 المقادير 500غ لوز مطحون رقيق. 200غ سكر خشن. م/ص عطر برتقال. م/ ص فانيلا. م/ ص عسل. بيضتان.   الطلية بياض البيض. 2/1 كأس ماء. م/ص فان ...
حلوى اقتصادية
حلوى اقتصادية
25 يوليو 2014
للعجينة:   كيلة سمن ذائب وبارد. كيلة زيت. ملعقة قهوة. مستخلص ماء الزهر. قرصة ملح. فرينة. للحشو: 2  كيلات لوز غير مقشر مرحي غبرة. كيلة جوز ....
القنيدلات
القنيدلات
25 يوليو 2014
للعجينة:   1 كلغ فرينة. كأس شاي زيت. قرصة ملح. فانيليا. حبة بيض. ماء الزهر. ماء.  @ للحشو: 1كلغ لوز مرحي. 1 كلغ  سكر.  كأس و2/1 ماء. مبشور الليمون. فانيليا. بيض ...
حلوة اللوزية
حلوة اللوزية
25 يوليو 2014
 المقادير العجينة: 3 كيلات فرينة. 2/1 كيلة زبدة مخصصة للتوريق. 2/1 كيلة ماء الزهر.  قرصة ملح. ماء تحلية عطر فانيليا. ماء.  التحضير مر ...

دخول