الطبخ

لعلاج الإمساك
لعلاج الإمساك
14 يوليو 2014
لعلاج الإمساك وسوء الهضم، يجب تناول كوب من الماء الدافئ عند الاستيقاظ مباشرة من النوم وكوب آخر يفضل تناوله مع السلطة والفواكه الطازجة....
التخلص من بقع الشمع على الملابس
التخلص من بقع الشمع على الملابس
14 يوليو 2014
 ضعي كيسا ورقيا فوق البقعة ومرري المكواة فوقها، وسيقوم الكيس الورقي بامتصاص الشمع فتختفي البقعة تماما....
الكنافة
الكنافة
14 يوليو 2014
  المقاديرنصف كيلو كنافة، ربع كوب سمن، شراب.للحشوجوز الهند، زبيب، بندق وسكر. الطريقة تفكك الكنافة وتقطع ق ...
صلصة الياغورت
صلصة الياغورت
14 يوليو 2014
 المقاديرنصف ملعقة صغيرة خردل، نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون، فلفل أسود حسب الذوق، كوب واحد من الياغورت الطازج. الطريقة ...
كفتة الدجاج
كفتة الدجاج
14 يوليو 2014
 المقاديردجاجة واحدة متوسطة الحجم مسلوقة وناضجة جدا، 4ملاعق خبز يابس مرحي للتحمير، بيضتان، فرينة حسب كفاية التحمير ، حزمة صغيرة معدنوس مفروم، ملح وفلفل ...
شوربة الكرشة
شوربة الكرشة
14 يوليو 2014
 المقادير1 كلغ كرشة، 3 ملاعق كبيرة سمن، ربع كوب عصير ليمون، ربع كوب خل، ملح وفلفل أسود وبهار (حسب الذوق)، فلفل أحمر حلو مفروم بمقدار ملعقة كبيرة، 3بيضا ...
التبولة اللبنانية
التبولة اللبنانية
14 يوليو 2014
 المقادير3باقات معدنوس، باقة نعناع أخضر، 200غ طماطم، 1بصل كبيرة، 1ليمون، فنجان زيت الزيتون، ملح، فلفل أسود، أوراق خس. الطريقة </stro ...
سلطة الملوك
سلطة الملوك
14 يوليو 2014
 المقادير500غ فاصوليا بيضاء(لوبيا)، راس خس صغير، 4 تفاحات متوسطة، 4حبات بطاطا صغيرة، 100غ نعناع أخضر مفروم، ملعقتان كبيرتان زيت زيتون، ملح وبهار (راس ا ...
سلطة الحمص بالتونة
سلطة الحمص بالتونة
13 يوليو 2014
 المقادير125غ حمص يابس، خس واحدة متوسطة الحجم، 5 قطع مخللات، علبة تونة صغيرة، فنجان صغير من صلصة الخل والزيت  دون فلفل، ملح حسب الذوق، حزمة مختلطة من الأعشاب، معدنوس والشبت (أطراف البس ...
سلطة الزعتر الأخضر
سلطة الزعتر الأخضر
13 يوليو 2014
 المقادير300غ زعتر أخضر، بصلة واحدة كبيرة الحجم، نصف فنجان زيت زيتون، نصف فنجان عصير ليمون، ملح حسب الذوق وكذلك فلفل الأسود. الطريقةاغسلي الزعتر الأخضر وقطّعي الأوراق من أغصانها وضعيها ...

دخول