38serv
لمقادير500 غ بطاطا، م.ك زيت، ملح، فلفل أسود، كركم، صينية مفروشة بورق الزبدة. التحضيربعد غسل وتقشير البطاطا نقوم بقطعها ونتركها في الماء ساعة، ثم نصفيها ونمسحها، نبهرها ونضيف لها الزيت، نضعها في الصينية وندخلها فرنا مسخنا مسبقا 180°، ومن حين إلى آخر نقلب البطاطا إلى أن تتحمر وتصبح جاهزة، ونقدمها في صحن التقديم.
مقال مؤرشف
هذا المقال مؤرشف, يتوجب عليك الإشتراك بخطة الممتاز+ لتتمكن من الإطلاع على المقالات المؤرشفة.
تسجيل الدخول باقة الاشتراكات