بيتزا رولي

المقادير2 كؤوس فرينة، 4 ملاعق كبار زيت، ملعقة سكر، ملح، 2ملاعق كبار حليب غبرة، معلقة صغيرة خميرة خبز، 01  خميرة حلوى، ماء دافئ لجمع العجين. للحشوصلصة  الطماطم، بصلة، فلفلة، كفتة متبلة، جن مبشور، زيتون.  التحضير إفردي العجينة بشكل مستطيل مع مساواة أطرافها جيدا، ادهني وجه العجينة من صلصة البيتزا، أضيفي باقي المقادير فوق صلصة البيتزا، البصل، الطماطم، الزيتون، الفليفلة والجبن، لفّي العجينة على شكل رولي، قطّعي الرولي إلى النصف، ثم قطّعي كلّ نصف إلى قطعتين وأعيدي الكرّة، أدخليها إلى فرن مسخّن مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يميل لون العجينة إلى الذهبي، ثمّ قدّميها.