مشروب الدلاع

 المقادير:2 أبراج دلاع - 2 لترات ماء - 2 كأسان سكر –حبة عصير الليمون – علبة “بتيسويس” - 2 ملعقة حليب بودرة – 1 ملعقة كبيرة “كارامال”. التحضير:نضع في آنية الماء، السكر، عصير الليمون على نار هادئة مدة 15د على شكل “سيرو” ثم ينزع من أعلى النار حتى يبرد. نضيف الدلاع مكعبات + “بتيسويس” + كارامال + حليب بودرة، نطحن الكل مع بعض ثم يوضع في 2 أكواب ويدخل الثلاجة حتى يبرد ويقدم باردا.