قسنطينة: حجز لحوم وشحوم موجهة لصنع النقانق

38serv

+ -

كشفت الخرجات التفتيشية اليومية الفجائية التي يقوم بها أعضاء مديرية حفظ الصحة لدى القسم البلدي لحفظ الصحة والنظافة العمومية لبلدية قسنطينة، والتي خصت المحلات التجارية ذات الطابع الغذائي ومحلات الحلويات التقليدية إلى جانب المخابز ذات المساحات الكبيرة، بكل من مندوبية البلدية 5 جويلية 1962و المندوبية البلدية التوت، عن حجز 24 كلغ من بقايا اللحوم الحمراء وشحوم كانت موجهة لصنع النقانق، كيلوغرامين من اللحوم البيضاء المفرومة إلى جانب 8 كيلوغرامات من الدجاج و4 كيلوغرام من السمك المجمدة، كما تم اتلاف بعد ذات الخرجة بالإضافة إلى مختلف السلع من بزلاء وفاصوليا ورشتة مجمدة غير صالحة للاستهلاك وأواني مستعملة في تحضير الحلويات التقليدية ومآزر الأعمال غير صالحة للاستعمال.