دراسة حديثة تؤكد أهمية الصيام

أكدت دراسة كندية حديثة أهمية الصيام وفعاليته في علاج داء "هنتنغتون" الذي يتلف الخلايا العصبية في الدماغ. وأوضحت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة "كولومبيا البريطانية" في كندا أن  ترك الطعام لفترة زمنية محددة كل يوم يساعد في الحد من أعراض داء "هنتنغتون"،  حيث وجد الباحثون من خلال التجارب على الفئران أن جدول الأكل الصارم الذي  ينطوي على تقييد وصول القوارض للغذاء عدة ساعات كل يوم أدى إلى انخفاض كبير في  مستويات البروتينات المتحولة والمعروفة أنها تلعب دورا في الإصابة بالمرض. وأشارت الدراسة إلى أن لتقليل الغذاء آثارا عملية تسمى "التنظيف الذاتي  للخلايا" وهي التي تتم من...