Production abondante d’olives, inédite depuis des années

Notre pays a enregistré, au cours de la campagne agricole en cours, une production abondante d’olives, inédite depuis plusieurs années. La production d’huile d’olive et d’olives de table a connu une hausse notable par rapport aux six dernières années, grâce à l’extension des superficies plantées et au succès des programmes de soutien mis en place par l’État au profit des agriculteurs.

La production oléicole a connu cette saison une progression qualitative à travers l’ensemble des wilayas du pays. Des producteurs de plusieurs régions ont confirmé que ce niveau d’abondance n’avait pas été enregistré depuis près de sept ans. La production d’huile d’olive a, elle aussi, fortement augmenté par rapport à la saison précédente, après que la superficie totale des oliveraies a atteint environ 500.000 hectares, dont 300.000 hectares destinés à la production d’huile d’olive et 200.000 hectares à l’olive de table.

L’olivier est désormais présent dans la majorité des wilayas du pays et n’est plus limité à certaines régions traditionnelles, notamment après les résultats positifs enregistrés dans des wilayas de l’intérieur telles que Djelfa et Laghouat. Cette dynamique s’explique également par le soutien important accordé par l’État et l’intervention des services du ministère de l’Agriculture à travers l’octroi de diverses aides aux agriculteurs, notamment les crédits agricoles bonifiés «R’FIG » et « ETTAHADI », afin de concrétiser leurs projets agricoles et de prendre en charge leurs différentes préoccupations.

Dans ce contexte, le propriétaire de l’exploitation agricole « Dahbia», située dans la région de Benhar (wilaya de Djelfa), Hakim Alileche, a indiqué que son exploitation, spécialisée dans la production d’huile d’olive, compte environ 20.000 oliviers répartis sur une superficie de 40 hectares, produisant une huile d’olive vierge de haute qualité, qui a remporté plusieurs prix internationaux lors de compétitions mondiales.

De leur côté, les huileries ont connu cette saison de longues files d’attente de producteurs, certains ayant dû patienter plusieurs jours, ce qui reflète le volume record de la production enregistrée cette année. À ce sujet, le président du Conseil national interprofessionnel de la filière oléicole, Mohamed Belasla, a déclaré au journal El Khabar qu’il n’existe pas de statistiques précises et exhaustives sur la production réelle. Il a toutefois souligné l’augmentation significative des superficies plantées et l’existence d’environ 1.700 huileries à travers le pays, dont près de 870 huileries traditionnelles, 480 huileries automatiques et semi-automatiques.

Mohamed Belasla a ajouté que l’abondance de la production a contribué à la baisse des prix des olives cette année par rapport aux saisons précédentes. Le prix de l’olive de table a oscillé entre 100 et 150 dinars le kilogramme, après avoir atteint 280 dinars la saison dernière, tandis que le prix de l’olive destinée à l’extraction de l’huile est entre 50 et 70 dinars le kilogramme, contre 160 à 170 dinars auparavant.

Le président du Conseil national interprofessionnel de la filière oléicole, également vice-président du Conseil oléicole international, a précisé que l’Algérie est le premier pays consommateur d’olives de table, bien qu’elle occupe le quatrième rang mondial en termes de volume de production et le neuvième rang pour la production d’huile d’olive. Toutefois, elle reste parmi les pays les plus faibles en matière de consommation d’huile d’olive, avec une moyenne ne dépassant pas deux litres par habitant et par an.

Cette saison exceptionnelle de l’olive reflète les résultats positifs des politiques agricoles adoptées et confirme l’importance de poursuivre le soutien à cette filière stratégique, tant par l’extension des superficies que par l’amélioration de la qualité et l’encouragement de la transformation et de la commercialisation, afin de renforcer la sécurité alimentaire et de soutenir l’économie nationale.