أمراض في انتشار مستمر

يعاني الإنسان المتحضر من أمراض عديدة يزداد انتشارها يوما بعد يوم، نظرا للعادات الجديدة التي ألفها ونوع المأكولات التي يتناولها بلا نوعية ولا توازن في مكوناتها، ثم التلوث البيئي والضغوط الاجتماعية والمهنية. يصاب الإنسان المتحضر بالسمنة أكثر من أسلافه وأجداده لأنه قليل النشاط والحركة وكثير الكسل والمكوث في مكانه لساعات عديدة، كما يصاب بمرض السكري نظرا لإفراطه في تناول المواد السكرية والدسم كالحلويات والعجائن والمشروبات الغازية والعصائر وغيرها، والأبحاث الحالية تدل على تناول الإنسان المعاصر لأكثر من 60 كيلوغراما من السكر سنويا بينما كان أجداده قبل عقود من الزمن لا يتعدون 5 كيلوغرام من السكر...