ما هي كمية السكر المسموح تناولها يوميا؟

قالت خبيرة التغذية الألمانية زيلكه ‫ريستماير إن كمية السكر اليومية الأعلى ينبغي ألا تزيد عن 10% من إجمالي ‫الطاقة اليومية التي يتناولها الشخص، أي 50 غراما من إجمالي الطاقة لشخص بالغ الذي تبلغ حاجته من الطاقة يوميا نحو 2000 ‫سعر حراري في المتوسط.‫وحذرت ريستماير من أن الإفراط في تناول السكر يرفع خطر الإصابة بتسوس ‫الأسنان وبالسمنة وداء السكري وأمراض القلب والالتهابات والسرطان.السكر يظهر ‫بأسماء وأشكال عديدة‫وللالتزام بكمية السكر اليومية الأعلى، ينبغي معرفة أن السكر يظهر ‫بأسماء وأشكال عديدة؛ فإلى جانب السكر المنزلي المعروف باسم " السكروز"، ‫يوجد سكر الفاكهة المعروف باسم "الفركتوز"، وسكر الحليب ا...