عشاء جيد لنوم جيد

 قلة النوم قد تؤدي إلى التعب والنعاس، وانخفاض التركيز، ومشاكل في الذاكرة، وعواقب كثيرة. فالنوم أمر ضروري، ولكن من الضروري أيضا التغيير في عادات الأكل، على الأقل فيما يتعلق بوجبة العشاء؛ فعشاء جيد هو مفتاح النوم الجيد.ومن أسس وجبة العشاء أن تكون غنية بالكربوهيدرات ومنخفضة في البروتين للمساعدة في تركيب بعض الناقلات العصبية في الدماغ. كما ينصح باتباع نظام غذائي غني بالكربوهيدرات مع مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة، أي الأغذية ذات الامتصاص والاستقلاب البطيء، كالحبوب والخبز من القمح الكامل والبقوليات والخضروات والفواكه. أما الطعام الغني بالبروتين، مثل اللحوم والدواجن والأسماك والبيض، فيفضل تناول...