دوناتس DONUTS

المقادير ¼ كوب ماء فاتر، ملعقة طعام خميرة فورية،¾ كوب حليب فاتر مغلى ومن ثم مبرد)،  ¼ كوب سكر،  ½ ملعقة صغيرة ملح، بيضة،¼ كوب سمن طري، 3 أكواب ونصف كوب فرينةالتحضيرطريقة التحضير 1 /- يخلط الماء الفاتر مع الخميرة والحليب والسكر والملح والبيضة والسمن ونصف كمية الفرينة في الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج ناعم، تضاف بقية الفرينة ويخلط المزيج للحصول على عجينة لينة ومرنة.2/- توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت ثم تقلب، بحيث تصبح الجهة المدهونة بالزيت إلى الأعلى.3/- يغطى الوعاء بفوطة رطبة ويترك في مكان دافئ لمدة ساعة ونصف ساعة تقريبا حتى يتضاعف حجم...