الطبخ يزيد الثقة بالنفس ويحارب الاكتئاب

وفقاً للخبراء فإن عملية إعداد الطعام بكل تفاصيلها تشكل فرصة لزيادة التواصل الاجتماعي. ابتداءً من الذهاب إلى السوق والدردشة مع بعض البائعين، مروراً بالاستعانة ببعض الأصدقاء للحصول على وصفات طعام شهية، وانتهاء بإعداد الطعام لعدد من أصدقائك أو أفراد أسرتك.باختصار، هناك كثير من الطرق للتفاعل الاجتماعي عندما يتعلق الأمر بالطعام. وتشير دراسة نُشرت عام 2017 في مجلة Health Education & Behavior، إلى أن الطبخ هو إحدى الوسائل المستخدمة في العلاجات التأهيلية عندما يتعلق الأمر بتحسين العلاقات الاجتماعية. الطبخ يعزز احترام الذاتقد يبدو ذلك غريباً، لكن يمكن أن يؤدي نجاح وصفة كنت تجربها إلى تعزيز احترامك...