المحنشة

المقادير 2 إلى 3 أكياس ديولالحشو  2 كأس صغير لوز مرحي رقيق، 2 ملاعق كبيرة سكر مسحوق، 1 ملعقة صغيرة فانيليا،  1 ملعقة كبيرة مارغرين ذائبة، ماء زهر البرتقال الشربات  3 كيلات عسل ، 1 كيلة ماء زهر البرتقالالتزيين ڑفستق مكسر، أزهار مصنوعة من عجينة  اللوز،  زهرة الڤوفريط متوفرة في الأسواق. التحضير على طاولة عمل، افتحي كل أوراق الديول، ثم ضعي الواحدة تلو الأخرى وهذا بتفريق بعضها البعض.ضعي حربوش من الحشو سمكه 3 سم وطوله طول كل أوراق الديول المفرقة. لفي الديول على الحشو ثم أديري المحنّشة على شكل حلزوني وضعيها في مقلاة مطلية جيدا بالزبدة. عندما يطهى القاع جيدا، غطي بغط...