المقاديرلوبيا مشمخة، زيت، قصبر، فلفل عكري حلو أي بابريكة، درسة مكوّنة من فلفل دريس، سنينات ثوم وملح. التحضير بالنسبة للدرسة، نشمخ فلفل دريس، نقوم بنزع البذور منه، نضيف له سنينات ثوم وملح ونهرس الكل. نضع اللوبيا في قدر به ماء لتطهو، بعدما تنضج، نضيف الدرسة والزيت ونترك اللوبيا تنضج مع الدرسة. في الأخير وقبل 5 دقائق من إطفاء الفرن، نضيف القصبر.
مقال مؤرشفهذا المقال مخصص للمشتركين
انضموا إلينا للوصول إلى هذا المقال وجميع المحتويات، لا تفوتوا المعلومات التي تهمكم.
لديك حساب ؟ تسجيل الدخول
التعليقات
شارك تسجيل الدخول
الخروج
التعليقات مغلقة لهذا المقال