توج الطباخ الجزائري مراد بيغورة بالمرتبة الثالثة ل"مسابقة العالم للبيتزا" -التي نظمت بالعاصمة الإيطالية روما يومي 4 و5 أكتوبر- في فئة "البيتزا فريتا" وفقا للموقع الإلكتروني للمسابقة. وقدم الطباخ الجزائري بيتزا "فريتا" (نوع من البيتزا ذات أصول نابوليتانية) أعدها بالجمبري والمرق الأحمر والموتزاريلا وقد فازت إيطالية بالمرتبة الأولى في حين توج فرنسي بالمركز الثاني. وعرفت هذه المسابقة -التي تعقد دوريا منذ أكثر عقدين- حضور قرابة 150 متسابقا من حوالي 15 بلدا تنافسوا في فئات مختلفة للبيتزا على غرار "المارغاريتا" و"المارينارا" و"الكالزوني". وشارك الطباخ العاصمي مراد بيغورة (33 سنة) في عدد من م...
مقال مؤرشفهذا المقال مخصص للمشتركين
انضموا إلينا للوصول إلى هذا المقال وجميع المحتويات، لا تفوتوا المعلومات التي تهمكم.
لديك حساب ؟ تسجيل الدخول
التعليقات
شارك تسجيل الدخول
الخروج
التعليقات مغلقة لهذا المقال