يعتبر طبق الرشتة من أشهر الأطباق الشعبية في الجزائر حيث احتل الطبق الترتيب السابع عالميا، في تصنيف موقع "TasteAtlas" لأفضل الأطباق في 50 دولة في العالم. ويتكون هذا الطبق من رقائق المعكرونة الطويلة والعريضة، وتقدم مسقية بمرق اللحم أو الدجاج. وجاء طبق Khao Soi التايلاندي في الترتيب الأول عالميا وهو وصفة تقليدية من شمال البلاد، عبارة عن شوربة مصنوعة من النودلز والدجاج ومزينة بالعديد من التوابل. أما الترتب الثاني فعاد لطبق Tonkotsu Ramen الياباني التقليدي، المكون من المعكرونة، ويقدم في مرق أبيض باللحم والبيض، وبصل مفروم وأعشاب نوري البحرية، مع إضافة كمية قليله من شرائح الفطر الأسود. وجاء طبق م...
مقال مؤرشفهذا المقال مخصص للمشتركين
انضموا إلينا للوصول إلى هذا المقال وجميع المحتويات، لا تفوتوا المعلومات التي تهمكم.
لديك حساب ؟ تسجيل الدخول
التعليقات
شارك تسجيل الدخول
الخروج
التعليقات مغلقة لهذا المقال