زيت الزيتون: تتويج جزائري في مسابقة دولية بدبي

تحصل ستة منتجين جزائريين على ميدالية ذهبية في المسابقة الدولية لزيت لزيتون التي جرت بدبي (الإمارات العربية المتحدة). اما علامات زيت الزيتون التي فازت بالميدالية الذهبية في هذه الطبعة من المسابقة التي خصصت لزيت الزيتون المبكر فهي "بغلية، ذهبية، شريفة، الأصيلة، السهبية والاربعاء للزيتون". وقد توج بالذهب في المجموع 142 مشاركا يمثلون 15 بلدا. في هذا الصدد، اجتمعت لجنة تحكيم تتكون من مختصين من عديد الجنسيات لتقييم أنواع الزيوت حسب ثمارها ورائحتها وكثافتها وتوازنها, حسبما أكده المشرفون على هذه التظاهرة. ويتحصل المشاركون على نقاط لتحديد فوزهم حيث أن زيت الزيتون الذي يحصل على نقاط ما بين 80 و 100...