انطلاقة واعدة لتموين أسواق الشمال باللحوم الحمراء من الجنوب

عرفت عملية تموين أسواق شمال الوطن باللحوم الحمراء من ولايتي تمنراست وأدرار خلال سنة 2022 انطلاقة واعدة بفضل اتخاذ عدة تدابير لتدعيم وتأطير هذا النشاط التجاري. وبولاية أدرار، سجل ارتفاع ملحوظ بخصوص الكمية المسوقة حيث بلغت خلال 2022 زهاء 945 طن مقارنة بسنة 2021 التي تم فيها نقل 193 طن نحو أسواق ولايات شمال البلاد، وفقا لما صرح به المفتش البيطري للولاية، بوحوس عياش، مذكرا بأنه تم تسويق ما مجموعه 1.138 طن من اللحوم الحمراء من مذبح الولاية منذ الشروع في هذه العملية. وشملت المواشي التي تم تسويق لحومها 9.005 رأس من الأبقار (1.084 طن) و4.457 رأس من الأغنام (53.4 طن )، حسب المتحدث ذاته. وبخصوص ولاية...