في تصنيف جديد، أفاد موقع "تاست أطلس" المتخصص في الطبخ التقليدي العالمي، أن قهوة "مزغران" الجزائرية من بين أفضل الأنواع عالميا. واحتلت القهوة الجزائرية الترتيب العاشر، إلى جانب أنواع عالمية أخرى في مقدمتها قهوة "إسبريسو" الإيطالية، وذلك في اليوم العالمي للقهوة الموافق للأول من أكتوبر من كل عام. قهوة عالمية ذات أصول جزائرية! Café mazagran قهوة مزغران هي تسمية تطلق على قهوة بالثلج والليمون، يعود أصلها إلى الجزائر وبالتحديد مدينة مزغران قرب مستغانم، ورغم عالميتها وشهرتها ووصولها حتى لقوائم نيسبريسو و ستاربكس أين يتم اقتراحها و بيعها على الزبائن في جميع ارجاء العالم، الا انها بالكاد تعرف ف...
مقال مؤرشفهذا المقال مخصص للمشتركين
انضموا إلينا للوصول إلى هذا المقال وجميع المحتويات، لا تفوتوا المعلومات التي تهمكم.
لديك حساب ؟ تسجيل الدخول
التعليقات
شارك تسجيل الدخول
الخروج
التعليقات مغلقة لهذا المقال