أسعار البطاطا تتراجع دوليا وترتفع في الجزائر

في الوقت الذي تشير المعطيات الصادرة عن مختلف الأسواق الدولية إلى تسجيل تراجع محسوس لأسعار مادة البطاطا، إلى غاية تسليمات نوفمبر من السنة الحالية، تعرف أسعار هذه المادة في السوق الوطنية ارتفاعا، ورغم أن المادة لا تستهلك كثيرا في شهر رمضان مقارنة بالأشهر الماضية، إلا أن المنحى التصاعدي لأسعار هذه المادة يطرح نقاط ظل وتساؤلات في غياب التفسيرات الموضوعية.وتعرف مادة البطاطا، التي تكشف التقديرات الإحصائية أن معدل استهلاكها في الجزائر يقدر ما بين 90 و100 كلغ حاليا، مقابل 58 كلغ للفرد سنويا في 2008 و70 كلغ في السنة في 2009 و87 كلغ في 2010، تقلبات كثيرة بالنظر إلى عدم ضبط مستويات إنتاج محلية، وإن تم ال...