فــــنــيـــد

المقادير: كيلة من غبرة اللوز “300 غرام”كيلتان “2 سكر ناعم”4 ملاعق زبدة ذائبةبياض بيضة     ملعقة متوسطة فانيليا التزيينحاويات بيضاء “ Les Caissettes “ أوراق و أزهار عجينة اللوز  حلوى بكريمة السميد  التحضير :غربلي السكر الناعم و اللوز” غربال دقيق” أضيفي المارغارين الذائبة الباردة ثم الفانيليا ، بللي الخليط ببياض بيضة مخفوق ، اعملي الكل بعجن الخليط للحصول على عجينة صلبة و سهلة الاستعمال.بعد رش وسط العمل بالفرينة ، شكلي أسطوانات (20 سم طول قطرها 1 سم) ، ثم أطويها على شكل دائرة لتحصلي على حلقتين (واحدة على الأخرى) له...