التبذير في رمضان.. انخفاض ملحوظ

يودّع الجزائريون شهر رمضان المبارك هذا العام، في جو يسوده، ولأول مرة منذ سنوات طويلة، استقرار "متعوب عليه"، لاسيما فيما يخصّ حركة أسواق المواد الاستهلاكية الأساسية ووفرتها، وهي التي كانت بالأمس القريب تثير الكثير من الجدل وتصنع الحدث على مرّ شهر كامل، في زمن المضاربة والتلاعبات. ولعلّ هذا الاستقرار لا يعدّ الميزة الوحيدة لهذا الشهر، ولكن معه تم تسجيل تراجع ملفت جدا وجد مشجع لظاهرة التبذير الغذائي، لاسيما فيما يتعلق بالمواد المدعمة على غرار الخبز، سلطان موائد الجزائريين. لم تعد شوارع الجزائر أزقتها وأحياؤها تستقبل تلك الأكوام من الخبز، المرمية بعشوائية في الطرقات وفي الأماكن المخصصة لرمي النفا...