جدل وغموض يلفّ ذبح الدواجن في الجزائر

 يلف نشاط ذبح الدواجن بالجزائر غموض كبير، بحيث لا يزال الجدل قائما والرأي متقاذفا بين منظمات حماية المستهلك التي تطالب الوزارة المختصة بتوضيح ميكانزمات العملية ولا تزال تنتظرا ردودا، وبين رجال الدين الذين قدّروا بأن العملية تغيب فيها الضوابط الشرعية والتقنية وتحتاج إلى مجلس فقهي يشرف عليها كالذي كان ضمن مطالب لقاء غرداية في 2014 ولم يتشكل بعد، ومن جهة أخرى، تعالت أصوات نيابية ساءلت الوزارة عن مدى التزام المذابح بقواعد الذبح.طرح النائب البرلماني، قالون رشيد، سؤالا كتابيا لوزير الفلاحة والتنمية الريفية، حول علميات ذبح الدواجن بعد صعقها، وطالبه بتوضيح ما مدى احترام المذابح للقواعد والفتاوى ا...