هذه هي أسعار الكباش في السوق الأوروبية

تتجه الأنظار نحو دول مثل إسبانيا، وإيطاليا، ورومانيا وأستراليا، باعتبارها من أبرز المصدرين للكباش والخرفان بأسعار تعتبر تنافسية نسبيًا، خاصة في حال تم الاستيراد بكميات ضخمة.

ففي إسبانيا، تتراوح أسعار الكباش بالجملة لعام 2025 بين 1.92 إلى 3.31 دولار للكيلوغرام، وقد تصل إلى 4.5 دولار في بعض الحالات، أي ما يعادل بين 110 إلى 236 دولارا للرأس الواحد، حسب الوزن (40-50 كلغ).

أما في إيطاليا، فتشير بيانات أسواق الماشية إلى أن الأسعار تتباين بين المناطق، حيث تسجل الكباش بين 1.40 إلى 2.20 أورو للكيلوغرام، بينما يصل سعر الخرفان إلى 4.70 أورو/كغ، وتعد مناطق مثل ميسينوكاغلياري ونابولي وفلورنسا وفوجيا من أهم المناطق التي يتم فيها تداول هذه الأسعار.

وفي رومانيا، يقدَّر سعر الكيلوغرام من الخروف بين 5 و5.5 أورو، فيما تُعرض بعض أنواع الكباش بأسعار تصل حتى 38 دولارًا/كغ، وفقًا لبعض المصادر المحلية، رغم أن هذه الأرقام تبقى مرتفعة نسبيًا مقارنة بدول أخرى.

أما أستراليا، فتسجل أعلى الأسعار نسبيًا، حيث تتراوح بين 6.57 إلى 12.99 دولارًا/كغ، ما يعني أن خروفًا بوزن 45 كلغ قد يكلف حوالي 500 دولار، أي نحو 67 ألف دينار جزائري قبل احتساب تكاليف النقل والجمارك.

حسابات اقتصادية دقيقة

رغم الأسعار الجذابة في بعض الدول الأوروبية، إلا أن تكاليف الشحن، والتأمين، والمطابقة للمعايير البيطرية، تمثل تحديات حقيقية أمام الدولة والمؤسسات المستوردة. وتشير تقديرات أولية إلى أن السعر النهائي لرأس الأضحية المستوردة قد يتراوح بين 45 إلى 50 ألف دينار جزائري، وهو ما قد يجعلها منافسة للأسعار المحلية التي سجلت ارتفاعًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة.

تنظيم محكم.. ومراهنة على الجودة

إلى جانب الاستيراد، دعا رئيس الجمهورية إلى إشراك التعاونيات الفلاحية والجمعيات المهنية لتنظيم عملية البيع على المستوى الوطني، بما يضمن عدالة التوزيع، والشفافية، وضبط الأسعار، خاصة في ظل التلاعبات التي تشهدها الأسواق في موسم الأعياد.

وأكدت مصادر من وزارة الفلاحة أن دفتر الشروط سيتضمن معايير دقيقة تتعلق بالصحة الحيوانية، وجودة اللحوم، وأعمار الأضاحي، تفاديًا لأي إشكالات صحية أو فوضى تجارية قد تضر بالمستهلك.