cuisine2015

دزيريات

المقادير 3 كيلات فرينة حوالي 200غ، ½ كيلة مرغارين ذائبة، قرصة ملح، 3 ملاعق ماء الورد مع الماء، ملعقة صغيرة فانيليا.الحشو  500غ لوز مرحي ر [...]
 14 يوليو 2015

ليكورني

المقادير 500غ  فرينة، 500 غ جلجلان، 125 غ مارغرين ذائبة، ½ كيس خميرة كيميائية، بيضة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، 1 ملعقة كبيرة سكر مسحوق، ماء،  زيت للقلي. <stro [...]
 14 يوليو 2015

تشاراك بالطلية

المقاديرالعجينة 3 كيلات فرينة، كيلة سمن دايبة، قرصة ملح، 2 ملعقة صغيرة  فانيلا، 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم، فنجان شاي ماء الزهر.الحشو</stron [...]
 14 يوليو 2015

البابا

المقادير 500غ فرينة، 2 مغارف كبار خميرة الخبز، 10غ ملح، 75غ سكر، 75غ مرغرين، قشور ليمون، 5 إلى 6 حبات بيض، ½ كأس ماء دافئ. الشربات  [...]
 14 يوليو 2015

تشارك العريان

العجينة 3 كيلات فرينة، ½ كيلة سكرعادي، كيلة سمن أو مرغرين دايبة، 1 ملعقة صغيرة  فانيلا. العقدة  1 كيلو لوز مرحي، 250 غ سكر عادي، قرف [...]
 12 يوليو 2015

حلوة الطابع

المقادير 4 بيضات 1 كأس زيت 1 كأس سكر مسحوق 1 كأس مايزينةقشرة ليمونة2 كيسين خميرة كيميائية فرينةالتزيين1 بيضة مخفوقة سكر مسحو [...]
 12 يوليو 2015

المبرومة بالجوز

المكونات  علبة من عجينة الفيلو (البقلاوة) الجاهزة  كوب زبدة مذوبة مع ملعقتي طعام سمنة و ½ 1/4¼  كوب زيت ½ كيلو غرام جوز أو فستق مفروم < [...]
 12 يوليو 2015

غريبيةاللوز

المقادير ❊ كيلو غرام لوز مقشر ، كوبا سكر ناعم، 3 بيضات، ملعقة صغيرة قشور ليمون حامض، رشة فانيليا، ملعقتان صغيرتان خميرة، فستق للزينة <span styl [...]
 11 يوليو 2015

كرات جوز الهند

المقادير  200 غ بسكويت عادي مفتت،1/2 كوب جوز الهند، كوبان من صلصة الكاراميل، 1/2½ إلى3/4¾ كوب جوز الهند إضافي. <span style="co [...]
 11 يوليو 2015

سوفليه بالشوكولاطة

المقادير  3/1 كوب سكر، 3/1 كوب مسحوق كاكاو، 4/1 كوب فرينة، 3 صفار بيض، ملعقتان طعام زبدة طرية، رشة فانيليا، بياض 4 بيضات، رشة ملح، 3 ملاعق طعام سكر . [...]
 11 يوليو 2015