سردين بحجم 5 سنتمترات على موائد الجزائريين

عادت ظاهرة صيد وبيع أطنان من سمك السردين صغير الحجم بقوة منذ بداية ماي الماضي عبر الولايات الساحلية، واستغلت "مافيا" السردين الطلب المتزايد على هذا النوع من الأسماك ذي الاستهلاك الواسع لتغرق به الأسواق، بمبالغ تتراوح ما بين 200 و600 دج، ما أثار موجة استنكار لمهنيين وجمعيات وطنية مهتمة بقطاع الصيد البحري والمنظمة الجزائرية لحماية وإرشاد المستهلك، بالموازاة مع مسابقة وزارة الصيد والموارد الصيدية للزمن من خلال ورشات فتحتها للقضاء على ظاهرة صيد السمك دون الحجم التجاري والشباك المحرمة. شهدت الولايات الساحلية للوطن، منذ شهر ماي، عودة ظاهرة صيد سمك السردين الذي لم يبلغ الحجم الاستهلاكي والممنوع صيده...