ضبط لحوم وأجبان فاسدة بكلٍّ من البليدة وميلة

ضبطت مصالح التجارة والأمن والصحة العمومية بالبليدة، مساء أمس الأربعاء، أيام قبل حلول شهر الصيام،  ما يزيد عن 1,3 طن من اللحوم الفاسدة حمراء وبيضاء وأجبان، كانت تسوق في ظروف حفظ غير صحية وملوثة، بالمجمع التجاري سوق قصاب بمدينة البليدة، بأسعار مغرية، وصدمت فرق المراقبة والتفتيش والشرطة، لحجم التعفن والروائح كريهة، وطرق التحايل و التمويه.

العملية النوعية، جاءت تبعا للخرجات الميدانية التفتيشية، التي تقوم بها مصالح التجارة وقمع الغش، والأمن وحماية البيئة ومكاتب البلدية للصحة العمومية، لمختلف الأسواق والفضاءات التجارية، والتي كثفت منها خلال الفترة التي تسبق الشهر الفضيل، لمراقبة السلع و المواد الاستهلاكية الغذائية بالخصوص، حيث أفضت واحدة منها إلى العثور على ما اعتبرها أحد المراقبين بـ"الكارثة القاتلة"، لحوم بيضاء و حمراء ومشتقاتها وأجبان فاسدة، منتهية الصلاحية، محفوظة بطرق غير نظيفة وغير صحية، تنبعث منها روائح كريهة، و مموهة بالقسبرة و البقدونس، تشكل خطرا حقيقيا على صحة المستهلكين، خاصة في هذه الأيام، التي يكثر الطلب على مثل هذه المواد، فضلا عن كمية أخرى لا يحوز أصحابها على وثائق قانونية، ليتم حجزها و تحويلها على مركز الردم لإتلافها، و تحرير محاضر ضد المخالفين، وتوجيه استدعاءات لهم لاستكمال الإجراءات القانونية .

وفي ولاية، تمكنت مصالح أمن دائرة تاجنانت، خلال عملية مشتركة مع لجنة الصحة والنظافة ومصالح التجارة، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء غير صالحة للاستهلاك البشري.

وقد تم ضبط 448.7 كلغ من اللحوم البيضاء مجهولة المصدر وبدون وسم، إضافة إلى 13.5 كلغ من كبد الدجاج، كانت معروضة للبيع بإحدى القصابات بمدينة تاجنانت.