الطبخ

كيش بالسبانخ
كيش بالسبانخ
12 يونيو 2016
المقادير:3 كؤوس فرينة، 1/2 كأس زبدة ذائبة، 2 ملاعق كبيرة زيت، ملح، بيضة، ماء، ملعقة صغيرة خميرة الحلوى <strong ...
باذنجان بالكفتة في الفرن
باذنجان بالكفتة في الفرن
12 يونيو 2016
المقادير:باذنجان من الحجم المتوسط للكفتة: لحم مفروم ناعم، رأس بصل مفروم ناعم، قليل من البقدونس مفروم ناعم، بهارات مشكلة، ملح وقليل من ب ...
خبز دون غلوتين
خبز دون غلوتين
12 يونيو 2016
المقادير:200 غرام فرينة دون غلوتين، ملعقة أكل خميرة (6غ)، 5 ملاعق أكل زيت، 240 ملل ماء، ملح حسب الرغبة، ملعقة صغيرة سكر<span style="col ...
حساء الخضر
حساء الخضر
12 يونيو 2016
المقادير:شريحة ديك رومي،1  حبة بطاطا كبيرة الحجم، 2 حبة جزر، 2 حبة كوسة،2  حبة طماطم، 1 حبة بصل، 100 غرام فاصوليا خضراء،& ...
سلطة الطماطم بالتونة
سلطة الطماطم بالتونة
11 يونيو 2016
المقادير3 حبات طماطم مقطعة، علبة تونة، 1 فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات، معلقة صغيرة ملح حسب الرغبة، 1 عصير ليمون، 1معلقة كبيرة زيت زيتون، م صغيرة خل.طريقة التحضير<b ...
طاجين الزيتون والجزر
طاجين الزيتون والجزر
11 يونيو 2016
المقاديرقطع دجاج، جزر، بصل، ملح، فلفل أسود،1 ملعقة كبيرة فرينة، 1 ملعقة كبيرة زبدة، ورق رند. التحضير  نضع في قدر 3 ملاعق زيت مع بصلة صغيرة مقطعة رقيقة، نضيف قطع الدجاج، نضيف المل ...
بوراك التونة والبطاطا في الفرن
بوراك التونة والبطاطا في الفرن
11 يونيو 2016
المقاديرحبة كبيرة بطاطا، حبة جزر، بقدونس مفرومة، علبة تونة مصفية، بيضتان مسلوقتان ومقطعتان إلى مربعات صغيرة،100غ جبنة مبشورة، سمن دائب للدهن  أواق الديول.التحضير  بعد غسل وبشر وت ...
شربة لوبيا بالقصبر
شربة لوبيا بالقصبر
11 يونيو 2016
المقاديرلوبيا مشمخة، زيت، قصبر، فلفل عكري حلو أي بابريكة، درسة  مكوّنة من فلفل دريس، سنينات ثوم وملح. التحضير  بالنسبة للدرسة، نشمخ فلفل دريس، نقوم بنزع البذور منه، نضيف له سنينات ...
سلطة الخس والطماطم
سلطة الخس والطماطم
10 يونيو 2016
المقاديررأس خس، حبة طماطم، حبة جزر  كمية زيتون أسود، ملح، زيت زيتون أو زيت نباتى، عصير الحامض، ذرة، ملعقة صغيرة خردل .طريقة التحضير<br ...
جمبري بالصلصة
جمبري بالصلصة
10 يونيو 2016
المقادير200غ جمبري، 2  حبات طماطم، 5  سنينات ثوم كبار، ملح، فلفل، كمون، 2 ملاعق كبيرة طماطم مصبرة، فلفلة حلوة بودرة ”التحميرة&rdqu; ...

دخول