الطبخ

شرائح الدجاج المحشوة
شرائح الدجاج المحشوة
18 يناير 2016
 المقادير: شرائح صدور دجاج، 200 غ جبنة، ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم، ربع كوب خبز مطحون، كوب ياوورت طبيعي، نصف ملعقة صغيرة ملح، ربع ملعقة صغي ...
بسكويت الشوكولاطة والفستق
بسكويت الشوكولاطة والفستق
11 يناير 2016
المقادير: كوب وثلاثة أرباع كوب فرينة، ربع كوب كاكاو، ملعقة صغيرة خميرة كيميائية، رشّة ملح، حبتا بيض كبيرة الحجم، نصف ملعقة صغيرة فانيليا، كوب سكر، 100 غرام زبدة، نصف كوب فستق مسحوق خشن، نصف كوب حبيبات الشوكو ...
البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء
البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء
11 يناير 2016
المقادير: 5 حبات بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة، ملعقة صغيرة كزبرة جافة، فصّا ثوم مهروس، ملعقتان كبيرتان كزبرة خضراء مفرومة، نصف ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة هريسة، 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي. طريقة ا ...
كيكة الليمون
كيكة الليمون
21 ديسمبر 2015
المقادير:200 غرام زبدة دائبة، علبة بسكويت، علبة حليب محلى مكثف، علبة قشطة، عصير ليمونتين، بياض أربع بيضات، كوب سكر، ملعقة كبيرة فانيليا <spa ...
سردين متبل في الفرن
سردين متبل في الفرن
21 ديسمبر 2015
المقادير: 180 غرام من سمك السردين منزوع العظم، زيت زيتون، عصير ليمون، ثوم، ملح، فلفل أبيض، كمون.مقادير ...
لقمة القاضي
لقمة القاضي
14 ديسمبر 2015
المقادير: 2 كوب فرينة، ملعقة كبيرة نشاء، ملعقتان صغيرتان خميرة، ربع ملعقة صغيرة سكر، كوب ماء، ملعقتان صغيرتان زيت. الشربات: 2 كوب سكر، 2 كوب ماء، ربع ملعقة صغيرة عصير الليمون. طريقة التحضير: توض ...
باذنجان في الفرن
باذنجان في الفرن
14 ديسمبر 2015
المقادير: حبة باذنجان مقلية، 4 حبات بطاطا مقلية، 300 غ لحم مفروم، بقدونس، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود، ملعقة صغيرة بهار مشكل، 4 حبات طماطم مفرومة وملعقتا معجون طماطم، حبة بصل مفرومة، كأس كريمة ال ...
موس الشكولاطة
موس الشكولاطة
7 ديسمبر 2015
المقادير:200 غرام شوكولاطة سوداء، ملعقة صغيرة من الفانيليا، 4 بيضات، ربع كوب من السكر، كريمة حلويات. <st ...
شرائح الدجاج بانيه
شرائح الدجاج بانيه
7 ديسمبر 2015
المقادير:صدور دجاج، خبز مرحي، ملح، فلفل أسود، جوزة الطيب، بيضة + ملعقتين فرينة، زيت للقلي. طريقة التحض ...
المحلبي
المحلبي
23 نوفمبر 2015
المقادير1 لتر حليب 5  ملاعق كبيرة مطحون أرز ملعقة كبيرة مايزينة نشاء 3 ملاعق كبيرة ماء الزهر 5 ملاعق كبيرة سكر ...

دخول