الطبخ

طماطم محشية بسلطة التونة
طماطم محشية بسلطة التونة
11 يوليو 2015
المقادير  علبة تونة كبيرة، 2 حبات بطاطا متوسطة، 2 بيض مغلي ومقطع رقيق، حبة بصل أخضر مقطع رقيق، ¼ كاس زيتون أسود مقطع رقيق، 4 ملعقة كبيرة مايو ...
حلوة سابلي
حلوة سابلي
9 يوليو 2015
المقادير:250 غ مرغرين، 250 غ سكر ناعم، 250 غ مايزينة، 2 بيض كاملة، صفار بيض، قرصة خميرة، ملعقة صغيرة فانيلا، فرينة. التزيين: معجون، جوز الهن ...
شرائح الخبز بالبيض واللحم المفروم
شرائح الخبز بالبيض واللحم المفروم
9 يوليو 2015
المقادير:12 شريحة من الخبز العادي، 12 بيضة صغيرة الحجم، 12 شريحة من اللحم المرحي، زبدة طرية لدهن الخبز، ملعقة كبيرة زيت لدهن المقلاة، 500 غرام لحم ...
تارت بكريمة اللوز
تارت بكريمة اللوز
9 يوليو 2015
المكونات:بياض 5 بيضات مع ربع كوب سكر، صفار 5 بيضات مع نصف كوب سكر، كوب إلا ربع فرينة، رشة فانيليا. كريمة الزبدة: كوب حليب محلى مكثف بالكرامي ...
سلطة الشفلور
سلطة الشفلور
9 يوليو 2015
المقادير:راش شفلور متوسط الحجم مقطع إلى زهيرات، ماء، ملح، ربطة حشيش مقطع رقيق، 6 سنينات ثوم مدروسة، نصف ربطة معدنوس مقطع رقيق، عصير 3 حبات ليمون، ...
تارت الفراولة
تارت الفراولة
8 يوليو 2015
المقاديرعجينة التورتة كوبان من الفرينة، 125غ زبدة،¾  كوب سكر ناعم،  صفار بيضة، رشة من مسحوق الفانيليا. <span sty ...
تورت بالسلق
تورت بالسلق
8 يوليو 2015
المقادير 1 كلغ عجينة الفيلو، 500غ سلق مغلي ومعصور ومقطع رقيق جدا، 200غ جبن مبشور، كأس زبدة دائبة مع قليل من الزيت، فلفل أبيض، حبة بصل صغيرة م ...
موسكوتشو باللوز والفواكه الجافة
موسكوتشو باللوز والفواكه الجافة
8 يوليو 2015
المقادير 3 شرائح أناناس مسكر مفروم،½ كوب مشمش مسكر مفروم خشنا،½ كوب كرز أحمر مسكر،½ كوب كرز أخضر مسكر،¾ كوب لوز م ...
شربة الجزر والكرافس
شربة الجزر والكرافس
8 يوليو 2015
المقادير 500 غ جزر مقطع ومهشم، عود كرافس مقطع رقيق، حبة بصل متوسطة مهشمة، ملح، فلفل أبيض، ½ كاس كريمة طازجة، 8 كيسان مرق دجاج،1 ملعقة ...
بسكويت بالڤوفريط
بسكويت بالڤوفريط
7 يوليو 2015
المقادير ½ كلغ من الڤوفريط،  كلغ شوكولا سوداء، بيضتان، رشة فانيلي، كوب من الكريما الطازجة،½ كوب من الزبدة المذوبة. التحضير يف ...

دخول