الطبخ

خبز طري
خبز طري
5 يونيو 2016
المقادير03 كؤوس فرينة، بيضة كاملة وبياض بيض، ونترك الصفار لدهن الخبز1/4 كاس زيت، ملح،1 ياغورت طبيعى، 1 قطعة سكر، 1م ك خميرة خبز، كيس خميرة نورة، م ك سنوج، 20 غ زبد ...
كريات السلق
كريات السلق
5 يونيو 2016
المقادير15غ زبدة،2 ربطات سلق، قرصة فلفل عكري حار، ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود، 2 فصوص ثوم، بيضة، 50غ جبن، زيت للقلي. للترميد: فرينة، بيض، مسحوق الخبز<sp ...
مادلين أية
مادلين أية
21 مارس 2016
المقادير: 5  بيض، كاس سكر، كاس حليب 1/2 كاس زيــــــــت، زبـــــــــدة مذابـــــة، 2 خمــــيرة ،  فانيليا ، ملعقتــان كبيرتـــان مايزينــــة، مبشور البرتقال، رقائق شكولاطة،2  كؤوس و1/2 ...
حساء الكابويا
حساء الكابويا
21 مارس 2016
المقادير: 2 بصل مقطعة شرائح. 2 حبات جزر مقطعة شرائح.2  فصوص ثوم. ملعقة كبيرة زيت. 500غ كابويا مقطعة شرائح. حبة بطاطا مقطعة. ملح. 4/1 ملعقة صغيرة قرفة. ماء. طريقة التحضير: تغسل كل الخضر وتقشر وتقط ...
كيك التفاح السحري
كيك التفاح السحري
14 مارس 2016
المقادير: 2 بيض، 7 م ك حليب سائل، 4 م ك زيت، مبشور الليمون، 1 م ص الليمون، 9 م ك فرينة، 1 خميرة الحلوى، 1 فنيليــــــــــة ، رشة خفيفة ملح، 4 حبات تفاح مقشرة ومقطعة شرائح، مربى. <b ...
شوربة السمك
شوربة السمك
22 فبراير 2016
المقادير:500 غرام سمك متنوع،1  حبة بصل، 1 حبة بطاطا،  1 حبة جزر، 1 حبة بسباس، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو، 1/2 حبة ليمون، 1 قطعة كرفس، م ...
الخبز
الخبز
22 فبراير 2016
المقادير:500 غرام فرينة، 1 ملعقة كبيرة زيت، 4 ملاعق كبيرة يغورت طبيعي، 1 م كبيرة خميرة خبز، ملح، ملعقة كبيرة خميرة حلوى، حبة بيض، ماء دافئ.< ...
كيكة دانيت
كيكة دانيت
8 فبراير 2016
المقادير:  4 حبات بيض، علبة دانيت شوكولاطه سعة 90غ، احتفظوا بالعلبة لأنها ستكون المعيار لباقي المقادير. علبة ونصف زيت، علبتان ونصف سكر ناعم، علبة حليب سائل، ملعقتان كبيرتان خميرة كيميائية، ملعقتان كبير ...
فطيرة البطاطا بالتونة
فطيرة البطاطا بالتونة
8 فبراير 2016
المقادير: 400 غرام تونة معلبة مصفاة من الزيت، 300 غرام ذرة حلوة معلبة. 70 غرام زبدة. 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ربع كوب حليب، 6 حبات بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات، نصف كوب بازلاء مسلوقة، 4 ملاعق كبيرة جبن شيدر ...
كيك القهوة والجوز
كيك القهوة والجوز
18 يناير 2016
- المقادير: ملعقتان صغيرتان خمارة، رشّة ملح، ملعقة صغيرة فانيليا، 200 غ فرينة، 300 ميليلترا كريما سائلة، 2 حبة بيض، 100 غراما سكر، 250 غراما زبدة. - الحشو: ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان، ملعقة صغيرة ق ...

دخول