الطبخ

الصامصة
الصامصة
13 يوليو 2015
المقادير 3 كيلات فرينة، كيلة سمن ذائب، 1 قرصة ملح رقيق،  بيضة،  1 كاس ماء، زيت للقلي. ا ...
حلوة اللمبوط
حلوة اللمبوط
13 يوليو 2015
المقادير ڑ1 كلغ فرينة، 6 بيضات، 1 كاس غبرة الحليب، 1 كاس و 1/2½ سكر مسحوق، 1 كاس و1/2 ½ مايزينة، كيسان خميرة كيميائية،1 ملعقة ك ...
مخبزموكا
مخبزموكا
13 يوليو 2015
المقادير 700غ  لوز بقشوره مرحي خشن، 300 غ جوز مرحي، 500 غ سكر عادي، 1ملعقة صغيرة فانيلا. 1ملعقة كبيرة مستخلص كراميل، 3 بياض بيض، 3 حبات ...
تشارك العريان
تشارك العريان
12 يوليو 2015
العجينة 3 كيلات فرينة، ½ كيلة سكرعادي، كيلة سمن أو مرغرين دايبة، 1 ملعقة صغيرة  فانيلا. العقدة  1 كيلو لوز مرحي، 250 غ سكر عادي، قرف ...
حلوة الطابع
حلوة الطابع
12 يوليو 2015
المقادير 4 بيضات 1 كأس زيت 1 كأس سكر مسحوق 1 كأس مايزينةقشرة ليمونة2 كيسين خميرة كيميائية فرينةالتزيين1 بيضة مخفوقة سكر مسحو ...
المبرومة بالجوز
المبرومة بالجوز
12 يوليو 2015
المكونات  علبة من عجينة الفيلو (البقلاوة) الجاهزة  كوب زبدة مذوبة مع ملعقتي طعام سمنة و ½ 1/4¼  كوب زيت ½ كيلو غرام جوز أو فستق مفروم < ...
السجائر
السجائر
12 يوليو 2015
المقادير 2 إلى 3 أكياس ديولزيت للقلي الحشو 3 كيلات لوز مرحي رقيق ½ 1/2 كيلة سكر مسحوق 1 ملعقة صغيرة فانيليا ماء ز ...
غريبيةاللوز
غريبيةاللوز
11 يوليو 2015
المقادير ❊ كيلو غرام لوز مقشر ، كوبا سكر ناعم، 3 بيضات، ملعقة صغيرة قشور ليمون حامض، رشة فانيليا، ملعقتان صغيرتان خميرة، فستق للزينة <span styl ...
كرات جوز الهند
كرات جوز الهند
11 يوليو 2015
المقادير  200 غ بسكويت عادي مفتت،1/2 كوب جوز الهند، كوبان من صلصة الكاراميل، 1/2½ إلى3/4¾ كوب جوز الهند إضافي. <span style="co ...
سوفليه بالشوكولاطة
سوفليه بالشوكولاطة
11 يوليو 2015
المقادير  3/1 كوب سكر، 3/1 كوب مسحوق كاكاو، 4/1 كوب فرينة، 3 صفار بيض، ملعقتان طعام زبدة طرية، رشة فانيليا، بياض 4 بيضات، رشة ملح، 3 ملاعق طعام سكر ....

دخول